Matroost is een echt Katendrechtse Kruidenbitter. Gemaakt met de kruiden die vroeger in de pakhuizen rondom Katendrecht werden opgeslagen. Het verzacht het lichamelijk of geestelijk lijden.Maar is ook erg lekker als er niets aan de hand is.

Katendrecht was ooit een pittoresk dorpje onder de rook van Rotterdam. Na het uitgraven van de Maashaven en Rijnhaven en de annexatie door Rotterdam veranderde het karakter echter aanzienlijk. 'De Kaap' werd al snel een beruchte wijk die bekend stond om veel drank, geweld en prostitutie.